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Stollen-aus-Dresden.de - Blog

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Das Team von Stollen aus Dresden wünscht allen Grusel-Freunden ein schaurig schönes Halloween. Um euch den Abend zu versüßen haben wir für euch ein leckeres Cupcake-Rezept zusammengestellt.

Zutaten für 12 Cupcakes:

  • 190 g Mehl
  • 70 g Kakopulver
  • 1 TL Natron
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Zimt
  • 110 g geschmolzene Butter
  • 200 g pürierter Kürbis
  • 150 ml Milch oder Buttermilch
  • 2 Eier
  • 180 g Zucker 

Frischkäse-Creme:

  • 450 g Frischkäse
  • 150 g geschmolzene Butter
  • 100 g Puderzucker
  • Orange Lebensmittelfarbe
  • 1 TL natürliches Orangen Aroma

Dekoration:

  • Schokosplitter, z. B. Halloween Katzen

Zubereitung:

1. Das Mehl mit Natron, Kakaopulver...

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Posted By Marika Göbel

Nicht jeder Stollen kann ein Original Dresdner Christstollen sein! Wusstet ihr, dass der Stollenschutzverband jedes Jahr ab Oktober Stollenverkostungen durchführt? Eine Prüfkommission, bestehend aus erfahrenen Bäckern und Konditoren, verkostet so an einem Tag bis zu 20 verschiedene Stollen – natürlich anonym. Dabei werden die Stollen auf Holzbrettchen aufgereiht und mit Nummern versehen. Jeder der über 140 Stollenschutzverband-Mitglieder muss auch seinen eigenen Stollen der Prüfung unterziehen. Am Ende sind die erreichten Punkte entscheidend, damit sich ein Christstollen mit dem Gütesiegel „Dr...

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Posted By Marika Göbel

Sammelfreunde aufgepasst!

Endlich ist sie da! Wir freuen uns, euch das Dresdner Stollenmädchen in der „Jubiläums-Edition“ als Räuchermännchen bzw. Räuchermädchen vorzustellen. Sie ist fast ein Unikat, denn von insgesamt nur 999 produzierten Stück bieten wir 25 Stollenmädchen exklusiv bei uns im Dresdner Christstollen Shop www.Stollen-aus-Dresden.de zum Verkauf an.

Die limitierte Auflage der prächtigen Räucherfrau wurde zu Ehren des 20. Dresdner Stollenfestes am 7. Dezember 2013 aufgelegt. Hintergrund ist das alljährlich im Oktober gewählte Dresdner Stollenmädchen, welches repräsentative Aufgaben...

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Posted By Marika Göbel

Wir freuen uns über jeden einzelnen Fan und euer zahlreiches Feedback zu unserem Online-Shop, Produkten und Service! Als Dankeschön verschenken wir 20 x 1000g Original Dresdner Christstollen in einer edlen schwarzen Geschenkdose.

Und so funktioniert unser Gewinnspiel:

„LIKE“ oder kommentiere einen entsprechenden Beitrag auf unserer Facebook-Seite (9,000 Fans!) – und schon bist du dabei! Einfach, oder? :-)

Tipp: Um deine Gewinnreichweite bei Familie, Freunden und Bekannten zu erhöhen „TEILE“ den Beitrag auf Facebook – denn geteilte Freude ist doppelte Freude! : )

 

Folgende Teilnahmebedingungen gelt...

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Posted By Marika Göbel

Zunächst einmal wünschen wir allen unseren Lesern, Fans und Stollen-Freunden einen besinnlichen 1. Advent im Kreise eurer Liebsten. Die Vorweihnachtszeit kann nun offiziell beginnen! Wir haben für euch eine Reihe spannender Überraschungen geplant – es lohnt sich also ab und zu vorbei zu schauen. ;-)

Der Bummel auf einem Weihnachtsmarkt gilt als einer der Lieblingsbeschäftigungen vieler Deutscher im Dezember. Bei Glühwein, Christstollen und Kunsthandwerk trifft man sich zum vorweihnachtlichen Plausch mit Freunden oder ist gar auf der Suche nach ausgefallenen und geschmackvollen Geschenkideen. Um...

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Posted By Marika Göbel

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